圆梦烧饼

神话传说,在时尚之都的楚科奇海公园漪澜堂、道宁斋、睛栏花韵大器晚成组古代建筑筑群内有大器晚成座仿膳饭庄,它的前身是清宫御膳房,专供太岁、妃子用膳的地点。据正史记载,共有一百零各个名菜,而仿膳正是人云亦云“御膳房”的做法制作各类菜肴和点心。个中有风度翩翩种名菜叫“肉末火烧”,也叫“圆梦烧饼”,为啥叫“圆梦烧饼”呢?那只是有风流倜傥段轶闻的。

故事老佛爷那拉太后一天早晨做了个梦,梦之中他吃了后生可畏种夹着肉末的大饼,极其的水灵,醒来后还没对任哪个人提及,很巧的是当天进食的时候竟也吃到了这种大饼,西太后非常欢喜,就问是什么人做的。

三伯打听后禀告说是叁个叫赵永寿的御厨做的,慈禧生机勃勃听,越来越快乐了,因为永寿代表着世世代代心想事成,就下令奖赏这一个御厨八十两银子和四个官职。

因为那道菜圆了西太后的梦,所今后来沿袭下来就称为“圆梦烧饼”,它表示着梦想成真,并有祝福吃到它的人身体健康、功名利禄的深意。

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